روبيان مطهو

توست سكاغن (توست الروبيان السويدي)

مقبل سويدي شهير من خبز محمص تعلوه سلطة روبيان كريمية غنية بالشبت والليمون والكافيار للمسة نهائية أنيقة. يُعد هذا الطبق الخفيف والفاخر ركنًا من المطبخ السويدي، ويناسب الضيافة الراقية.