ألبونديغاس بصلصة الطماطم
55 دقيقةأيبيريمتوسط
كرات لحم إسبانية عصارية تطهى على نار هادئة في صلصة طماطم غنية، مثالية كتاباس كلاسيكي أو طبق رئيسي.
610
السعرات الحرارية
38 غ
البروتين
39 غ
الدهون
26 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 400 g لحم بقر مفروم
- 300 g لحم خنزير مفروم
- 50 g ثوم
- 1 whole بيض
- 50 g بقسماط خال من الغلوتين
- 7 g ملح
- 3 g فلفل أسود
- 3 g بابريكا مدخنة
- 30 ml زيت زيتون
- 100 g بصل أصفر
- 800 g طماطم معلبة
- 100 ml نبيذ أبيض جاف
- 10 g بقدونس طازج
مسببات الحساسية:Eggs, Sulfites