ألو تيكي بالتشاتني

Name: ألو تيكي بالتشاتني
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: هندي
Ingredients: 300 g بطاطس; 80 g بازلاء خضراء; 2 whole فلفل أخضر حار; 10 g زنجبيل طازج; 15 g أوراق كزبرة; 2 g مسحوق أمشور; 3 g بذور كمون; 60 ml زيت نباتي

32 دقيقةهنديسهل

أقراص بطاطس مقرمشة مقلية في المقلاة، غنية بالتوابل والأعشاب، تُقدّم مع تشاتني التمر الهندي اللاذعة وتشاتني النعناع المنعشة. وجبة شوارع خفيفة ودافئة ولذيذة ومحبوبة.