أرناووط جييري
27 دقيقةتركيمتوسط
كبد مقلي مقرمش متبّل بتوابل دافئة، يُقدّم مع شرائح بصل أحمر رقيقة وبقدونس طازج على الوجه. طبق ألباني تركي أصيل.
165
السعرات الحرارية
12 غ
البروتين
9 غ
الدهون
6 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 300 g كبد عجل
- 60 g دقيق متعدد الاستعمالات
- 120 g بصل أحمر
- 25 g أوراق بقدونس
- 2 g كمون مطحون
- 3 g مسحوق السماق
- 80 ml زيت نباتي
مسببات الحساسية:Gluten