البقولة (سلطة أعشاب مطهوة)
50 دقيقةمغربيسهل
سلطة مغربية تقليدية من الأعشاب والخضروات الورقية المطهوة ببطء، بنكهة الثوم والكمون والليمون المحفوظ.
120
السعرات الحرارية
4 غ
البروتين
8 غ
الدهون
9 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 400 g سبانخ طازجة
- 150 g بقدونس طازج
- 100 g كزبرة خضراء طازجة
- 30 ml زيت زيتون بكر ممتاز
- 12 g ثوم
- 4 g كمون مطحون
- 3 g بابريكا
- 2 g ملح
- 20 g ليمون محفوظ بالملح
- 15 ml عصير ليمون
- 20 g زيتون كالاماتا منزوع النوى