تتبيلة فينيغريت كلاسيكية بخردل ديجون
3 دقائقفرنسيسهل
التتبيلة الفرنسية المنزلية: خردل ديجون يُخفق مع خل النبيذ الأحمر، ثم يُمزج بزيت زيتون جيد ليكوّن تتبيلة متجانسة لامعة تجمع حدّة الحموضة والحلاوة. الخردل هو السر، فهو يمنح النكهة ويثبّت امتزاج الزيت والخل لتبقى التتبيلة كريمية.
180
السعرات الحرارية
0 غ
البروتين
20 غ
الدهون
1 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 1 tsp خردل ديجون
- 2 tbsp خل النبيذ الأحمر
- 6 tbsp زيت زيتون
- 0.5 tsp ملح
- 0.3 tsp فلفل أسود
مسببات الحساسية:Mustard, Sulphites