توفو مقرمش مقلي في المقلاة
42 دقيقةآسيويسهل
مكعّبات ذهبية مضمونة تُغيّر رأي المتردّدين في التوفو: توفو شديد التماسك يُضغط ليجفّ، ويُغلّف بقليل من نشا الذرة، ثم يُقلى في طبقة زيت ضحلة حتى تقرمش جهاته. الضغط نصف الوصفة، فالماء داخل التوفو يعني بخارًا في المقلاة وسطحًا رطبًا. استخدمه في القلي السريع وأطباق الحبوب والسلطات، أو تناوله ساخنًا مع الصويا وزيت الفلفل الحار.
220
السعرات الحرارية
16 غ
البروتين
14 غ
الدهون
8 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 450 g توفو شديد التماسك
- 3 tbsp نشا الذرة
- 1 tbsp صلصة الصويا
- 4 tbsp زيت نباتي
- 0.3 tsp ملح
مسببات الحساسية:Soy, Gluten