البيصارة (حساء الفول)
ساعة واحدة 15 دقيقةمغربيسهل
حساء مغربي كثيف ودافئ من الفول المجروش المطهو ببطء مع الثوم، يُتبّل بالكمون والبابريكا وتُضاف إليه رشة سخية من زيت الزيتون.
410
السعرات الحرارية
25 غ
البروتين
10 غ
الدهون
58 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 400 g فول مجفف مجروش منزوع القشر
- 1500 ml ماء
- 6 cloves ثوم
- 5 g كمون مطحون
- 5 g ملح بحري
- 45 ml زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 g بابريكا
- 1 whole ليمون