يخنة اللوبيا ذات العين السوداء
7 ساعات 25 دقيقةأمريكيسهل
وصفة يخنة لوبيا ذات عين سوداء بسيطة ومغذية، مثالية للطهي اليومي. يشمل وقت التحضير نقعًا لمدة 6 ساعات؛ والنقع طوال الليل يزيد الوقت.
200
السعرات الحرارية
15 غ
البروتين
10 غ
الدهون
35 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 250 g لوبيا ذات عين سوداء مجففة
- 2 whole بصل
- 4 whole ثوم
- 3 whole جزر
- 2 whole ساق كرفس
- 1200 ml مرق خضار
- 30 ml زيت زيتون
- 2 g زعتر مجفف
- 2 whole ورق غار
- 5 g ملح بحري
- 3 g فلفل أسود
مسببات الحساسية:Celery