بلانكيت دو فو

Name: بلانكيت دو فو
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: فرنسي
Ingredients: 800 g كتف عجل; 200 g بصل لؤلؤي; 250 g فطر; 100 g جزر; 80 g كرفس; 40 g زبدة; 25 g دقيق; 800 ml مرق لحم العجل; 2 whole صفار بيض; 120 ml كريمة عالية الدسم; 3 g ملح; 2 g فلفل أسود; 3 g زعتر

ساعة واحدة 20 دقيقةفرنسيمتوسط

يخنة عجل فرنسية رقيقة بصلصة بيضاء كريمية، مع البصل اللؤلؤي والفطر.

380

السعرات الحرارية

42 غ

البروتين

18 غ

الدهون

16 غ

الكربوهيدرات

4 حصص

800 g كتف عجل
200 g بصل لؤلؤي
250 g فطر
100 g جزر
80 g كرفس
40 g زبدة
25 g دقيق
800 ml مرق لحم العجل
2 whole صفار بيض
120 ml كريمة عالية الدسم
3 g ملح
2 g فلفل أسود
3 g زعتر

مسببات الحساسية:Dairy, Eggs, Celery, Gluten

الحساء الفرنسي