بو لوك لاك (لحم بقري مقلّب بالهز)

Name: بو لوك لاك (لحم بقري مقلّب بالهز)
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: فيتنامي
Ingredients: 300 g فيليه لحم البقر; 25 ml صلصة صويا تاماري; 15 ml صلصة محار خالية من الغلوتين; 10 g ثوم; 10 g سكر; 2 ml زيت السمسم; 15 ml عصير ليمون أخضر; 2 g ملح; 3 g فلفل أسود; 5 ml خل الأرز; 30 ml ماء; 100 g جرجير الماء; 50 g بصل أحمر; 15 ml زيت نباتي

30 دقيقةفيتناميمتوسط

مكعبات طرية من فيليه البقر تُحمّر سريعًا مع الثوم في مقلاة ووك شديدة السخونة، وتُقدّم فوق جرجير الماء والبصل الأحمر المقرمشين، مع صلصة غمس حامضة بالليمون الأخضر والفلفل الأسود.

390

السعرات الحرارية

37 غ

البروتين

21 غ

الدهون

12 غ

الكربوهيدرات

حصتان

300 g فيليه لحم البقر
25 ml صلصة صويا تاماري
15 ml صلصة محار خالية من الغلوتين
10 g ثوم
10 g سكر
2 ml زيت السمسم
15 ml عصير ليمون أخضر
2 g ملح
3 g فلفل أسود
5 ml خل الأرز
30 ml ماء
100 g جرجير الماء
50 g بصل أحمر
15 ml زيت نباتي

مسببات الحساسية:Soy, Sesame, Molluscs

Stir Fry الفيتنامي Dairy Free Gluten Free High Protein سريع التحضير الآسيوي Egg Free Nut Free