بون بو هوي
3 ساعات 10 دقائقفيتناميمتوسط
حساء نودلز غني وحار من وسط فيتنام بلحم البقر والخنزير، مُنكّه بعشبة الليمون ومعجون الروبيان المخمّر والمكونات العطرية الغنية.
620
السعرات الحرارية
42 غ
البروتين
16 غ
الدهون
78 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 500 g ساق بقر
- 1000 g عظام خنزير للشوربة
- 400 g شعيرية الأرز
- 6 stalks حشيشة الليمون
- 8 whole بصل شالوت
- 4 cloves ثوم
- 30 g معجون روبيان مخمر
- 10 g مسحوق الأناتو
- 10 g رقائق فلفل حار
- 45 ml زيت نباتي
- 45 ml صلصة السمك
- 15 g سكر
- 10 g ملح
- 3050 ml ماء
- 200 g لفافة لحم خنزير فيتنامية
- 40 g بصل أخضر
- 20 g كزبرة خضراء
- 100 g زهرة الموز(اختياري)
- 100 g براعم فاصولياء المونغ
- 20 g نعناع
- 2 whole ليمون أخضر
مسببات الحساسية:Fish, Shellfish