كالدو فيردي
50 دقيقةبرتغاليسهل
حساء البرتغال الوطني: مرق بطاطس ناعم تعلوه شرائط دقيقة من الكالي وشرائح شوريصو المدخّن. بسيط ودافئ وجاهز في أقل من ساعة.
320
السعرات الحرارية
12 غ
البروتين
14 غ
الدهون
36 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 700 g بطاطس
- 250 g كرنب أجعد
- 150 g سجق
- 1 whole بصل
- 4 cloves ثوم
- 60 ml زيت زيتون
- 1500 ml ماء
- 1.5 tsp ملح
- 0.5 tsp فلفل أسود