كاب تشاي (خضار إندونيسية مقلّبة)
25 دقيقةإندونيسيسهل
طبق إندونيسي تقليدي من الخضار المقلّبة، يضم تشكيلة ملوّنة من الخضار الطازجة في مزيج غني بالنكهة من الثوم والزنجبيل وصلصة الصويا.
150
السعرات الحرارية
5 غ
البروتين
8 غ
الدهون
17 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 80 g فطر أبيض صغير
- 60 g ذرة صغيرة
- 80 g قرنبيط
- 80 g بروكلي
- 40 g جزر
- 60 g قرون بازلاء مسطحة تؤكل كاملة
- 40 g ملفوف نابا
- 15 g بصل شالوت
- 6 g ثوم
- 5 g زنجبيل طازج
- 15 ml صلصة الصويا
- 10 ml صلصة صويا حلوة
- 5 ml زيت السمسم
- 15 ml زيت نباتي
- 45 ml ماء
- 5 g نشا الذرة
- 2 g ملح
- 1 g فلفل أبيض مطحون
مسببات الحساسية:Gluten, Soy, Sesame