سيفيتشي بيروفي
20 دقيقةأمريكيمتوسط
سمك أبيض طازج «مطهو» في حليب النمر، وهو تتبيلة لاذعة من الليمون الأخضر والليمون والبصل الأحمر والفلفل الحار وآخي أماريو — يُقدّم مع البطاطا الحلوة والذرة. الطبق الوطني لبيرو.
260
السعرات الحرارية
28 غ
البروتين
8 غ
الدهون
16 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 400 g فيليه سمك أبيض
- 150 ml عصير ليمون أخضر
- 50 ml عصير ليمون
- 1 medium بصل أحمر
- 1 tbsp معجون فلفل أجي أماريلو
- 20 g كزبرة طازجة
- 1 piece فلفل أحمر حار
- 200 g بطاطا حلوة
- 1 piece أكواز ذرة
- 1 pinch ملح
- 1 pinch فلفل أسود
مسببات الحساسية:Fish