طبق دجاج بالمولي (مبسّط)
45 دقيقةمكسيكيمتوسط
دجاج طري في صلصة مولي غنية ومتبلّة، يُقدّم فوق الأرز. نسخة مبسّطة وسريعة على نحو مدهش من الطبق المكسيكي التقليدي.
480
السعرات الحرارية
38 غ
البروتين
14 غ
الدهون
45 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 400 g صدر دجاج
- 150 g أرز أبيض
- 200 ml صلصة طماطم
- 1 piece بصل
- 2 cloves ثوم
- 10 g مسحوق الكاكاو
- 1 g كمون
- 0.5 g قرفة
- 250 ml مرق دجاج
- 15 ml زيت زيتون