سلطعون بالفلفل الحار والثوم
35 دقيقةصينيمتوسط
أشهر أطباق سنغافورة — سلطعون كامل يُطهى في صلصة طماطم وزنجبيل وفلفل حار حامضة وحلوة، مع خيوط بيض حريرية. فوضوي للغاية ورائع للغاية.
460
السعرات الحرارية
32 غ
البروتين
20 غ
الدهون
28 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 1000 g سلطعون كامل
- 400 g tin طماطم معلبة
- 6 cloves ثوم
- 2 tbsp زنجبيل طازج
- 4 pieces فلفل عين الطائر الحار
- 2 large بيض
- 4 stalks بصل أخضر
- 2 tbsp صلصة الصويا
- 2 tbsp سكر
- 1 tbsp خل الأرز
- 3 tbsp زيت نباتي
- 1 tbsp نشا الذرة
- 4 pieces خبز مانتو
مسببات الحساسية:Eggs, Gluten, Shellfish, Soy