دوم ألو
45 دقيقةهنديمتوسط
بطاطس صغيرة مطهوة ببطء في صلصة كاري غنية وعطرية بالتوابل، من أطباق كشمير الشهية.
260
السعرات الحرارية
5 غ
البروتين
10 غ
الدهون
38 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 600 g بطاطس صغيرة
- 2 medium بصل
- 400 g طماطم معلبة
- 2 tbsp معجون الزنجبيل والثوم
- 2 pieces فلفل أخضر حار
- 1 tbsp بذور كزبرة مطحونة
- 1 tsp بذور كمون
- 0.5 tsp مسحوق كركم
- 1 tsp مسحوق الفلفل الحار
- 2 tbsp زيت جوز الهند
- 0.8 tsp ملح
- 0.3 tsp حلتيت(اختياري)