بيض بنديكت
25 دقيقةأمريكيمتوسط
بيض مسلوق من دون قشر بإتقان فوق مافن إنجليزي محمّص، مع بيكون كندي وصلصة هولنديز غنية ولامعة — طبق كلاسيكي للفطور المتأخر يستحق الجهد حقًا.
580
السعرات الحرارية
24 غ
البروتين
36 غ
الدهون
30 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 4 large بيض
- 2 pieces خبز مافن إنجليزي
- 4 slices لحم خنزير مقدد كندي
- 3 extra صفار بيض
- 150 g زبدة
- 2 tbsp عصير ليمون
- 1 tbsp خل النبيذ الأبيض
- 1 tbsp ماء
- 0.5 tsp خردل ديجون
- 1 pinch ملح
- 1 pinch فلفل كايين الحار
- 10 g ثوم معمر طازج
مسببات الحساسية:Dairy, Eggs, Gluten, Mustard, Sulphites