فلافل بالطحينة
13 ساعةشرق أوسطيمتوسط
كرات ذهبية مقرمشة من الحمص المطحون والأعشاب والتوابل العطرية، مقلية في زيت غزير. تقدّم مع صلصة طحينة كريمية للتغميس، وهي من كلاسيكيات الشرق الأوسط الخالدة. يشمل وقت التحضير نقع الحمص طوال الليل لمدة 12 ساعة و 15 دقيقة من التبريد.
220
السعرات الحرارية
8 غ
البروتين
12 غ
الدهون
20 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 200 g حبوب حمص
- 50 g أوراق بقدونس
- 30 g كزبرة خضراء
- 60 g بصل
- 15 g ثوم
- 4 g كمون مطحون
- 500 ml زيت نباتي
- 100 g طحينة
مسببات الحساسية:Sesame