لوهيبيراكا (فطيرة السلمون الفنلندية)
ساعة واحدة 20 دقيقةبلدان الشمال الأوروبيصعب
فطيرة فنلندية مالحة وفاخرة بقشرة غنية بالزبدة، محشوة بطبقات من السلمون والبيض والشبت الطازج في صلصة بشاميل كريمية. يناسب هذا الطبق الأنيق المناسبات الخاصة، ويبرز أرقى تقاليد الطبخ الفنلندية.
520
السعرات الحرارية
32 غ
البروتين
24 غ
الدهون
42 غ
الكربوهيدرات
6 حصص
- 1 sheet رقاقة عجينة مورقة
- 1.3 lbs فيليه سلمون
- 3 tablespoons زبدة
- 3 tablespoons دقيق متعدد الاستعمالات
- 1.5 cups حليب كامل الدسم
- 3 large بيض
- 0.3 cup شبت طازج
- 1 teaspoon ملح
- 0.5 teaspoon فلفل أبيض
- 1 tablespoon بشر قشر الليمون(اختياري)
مسببات الحساسية:Gluten, Dairy, Eggs, Fish