فرانسيسينيا
55 دقيقةبرتغاليمتوسط
شطيرة بورتو الفاخرة والمبالغ في غناها: طبقات من الستيك ولحم الخنزير المعالج والنقانق واللحوم المعالجة بين شرائح الخبز، تغطّيها طبقة من الجبن الذائب وتغمرها صلصة متبّلة من البيرة والطماطم. تُؤكل بالسكين والشوكة.
980
السعرات الحرارية
58 غ
البروتين
56 غ
الدهون
62 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 4 slices شرائح خبز
- 200 g شريحة لحم بقر
- 80 g شرائح لحم خنزير معالج
- 100 g سجق
- 200 g جبن معتق
- 250 ml صلصة طماطم
- 200 ml بيرة
- 200 ml مرق لحم البقر
- 1 whole بصل
- 2 cloves ثوم
- 1 tbsp معجون طماطم
- 1 tsp بابريكا مدخنة
- 0.5 tsp مسحوق فلفل حار
- 1 whole ورق غار
- 30 g زبدة
- 2 tbsp زيت زيتون
- 0.8 tsp ملح
- 0.5 tsp فلفل أسود
مسببات الحساسية:Gluten, Dairy