غولاش مجري
ساعتان 40 دقيقةمجريمتوسط
يخنة غنية من لحم البقر والخضار متبلة بالبابريكا، من وسط أوروبا.
420
السعرات الحرارية
32 غ
البروتين
18 غ
الدهون
32 غ
الكربوهيدرات
6 حصص
- 800 g لحم كتف البقر
- 3 large بصل
- 2 medium فلفل
- 3 medium طماطم
- 4 cloves ثوم
- 3 tbsp بابريكا مجرية
- 1 tsp بذور كراوية
- 800 ml مرق لحم البقر
- 400 g بطاطس
- 2 tbsp زيت زيتون
- 1 tsp مردقوش
- 0.8 tsp ملح
- 200 ml ماء
مسببات الحساسية:Celery