دال تادكا هندي
ساعة واحدة 15 دقيقةهنديسهل
دال كريمي من البازلاء الصفراء المجروشة، تُضاف إليه في النهاية تقلية عطرية بالثوم وبذور الخردل والكمون.
340
السعرات الحرارية
17 غ
البروتين
6 غ
الدهون
52 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 250 g بازلاء صفراء مجروشة أو تشانا دال
- 1 large بصل
- 2 medium طماطم
- 4 cloves ثوم
- 1 tbsp grated زنجبيل طازج
- 1 tsp كركم مطحون
- 1 tsp كمون مطحون
- 1 tsp بذور كزبرة مطحونة
- 1 tsp بذور خردل
- 2 pieces فلفل أحمر حار مجفف
- 2 tbsp زيت نباتي
- 20 g كزبرة طازجة
- 1 pinch ملح
مسببات الحساسية:Mustard