بان كيك سوفليه ياباني
40 دقيقةيابانيصعب
بان كيك مرتفع وهش كالسحاب وخفيف كالهواء، بقوام رقيق يهتز برفق. طبق ياباني مبهر يحتاج إلى الصبر وإتقان الطريقة.
420
السعرات الحرارية
10 غ
البروتين
18 غ
الدهون
52 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 4 large بيض
- 80 ml حليب
- 30 g زبدة
- 60 g دقيق
- 20 g سكر
- 1 pinch ملح
- 2.5 g مسحوق الخبز
- 2.5 ml مستخلص الفانيليا
مسببات الحساسية:Gluten, Eggs, Dairy