كاتشوري بالتمر الهندي
ساعتان 30 دقيقةهنديصعب
كرات عجين هشة ومقرمشة، زاخرة بحشوة عدس متبّلة، تقدّم مع تشاتني التمر الهندي الحامضة المذاق. وجبة هندية خفيفة غنية ومترفة بطبقات من النكهة والقوام.
590
السعرات الحرارية
16 غ
البروتين
28 غ
الدهون
68 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 200 g دقيق متعدد الاستعمالات
- 150 g مونغ دال
- 90 ml زيت نباتي
- 80 g بصل
- 5 g بذور كمون
- 2 whole فلفل أخضر حار
- 1 g حلتيت
- 15 g أوراق كزبرة(اختياري)
- 500 ml زيت نباتي
- 240 ml ماء
- 0.8 tsp ملح
- 60 g تشاتني التمر الهندي
مسببات الحساسية:Gluten