كابوشنياك (حساء الملفوف المخلل)
ساعة واحدة 35 دقيقةسلافيسهل
حساء تقليدي من الملفوف الحامض مع لحم الخنزير أو اللحم البقري، طبق سلافي دافئ ومريح وحامض المذاق.
240
السعرات الحرارية
22 غ
البروتين
10 غ
الدهون
16 غ
الكربوهيدرات
6 حصص
- 500 g ملفوف مخلل مخمر
- 400 g أضلاع خنزير
- 250 g بطاطس
- 100 g جزر
- 100 g بصل
- 1500 ml مرق لحم البقر
- 30 ml زيت نباتي
- 5 g ملح