روغان جوش بلحم الضأن
ساعة واحدة 10 دقائقهنديصعب
لحم ضأن طري مطهو ببطء في صلصة زبادي متبلة مع الطماطم والتوابل الكاملة العطرية.
480
السعرات الحرارية
42 غ
البروتين
28 غ
الدهون
14 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 800 g كتف ضأن
- 0.8 cup زبادي يوناني
- 2 large بصل
- 400 g طماطم معلبة
- 2 tbsp معجون الزنجبيل والثوم
- 2 pieces فلفل أخضر حار
- 3 leaves أوراق غار
- 1 piece عود قرفة
- 4 pods قرون هيل
- 4 pieces قرنفل
- 1 tsp غارام ماسالا
- 1 tsp مسحوق الفلفل الحار
- 0.5 tsp مسحوق كركم
- 3 tbsp زيت نباتي
- 1 tsp ملح
مسببات الحساسية:Dairy