ميلانزاني ألا بارميجانا
55 دقيقةإيطاليصعب
طبقات من الباذنجان الطري وصلصة الطماطم والجبن الذائب في طبق كلاسيكي.
320
السعرات الحرارية
12 غ
البروتين
18 غ
الدهون
28 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 400 g باذنجان
- 400 g طماطم معلبة
- 150 g موزاريلا طازجة
- 60 g جبن بارميزان
- 60 ml زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 cloves ثوم
- 15 g ريحان طازج
- 5 g ملح بحري
- 2 g فلفل أسود
مسببات الحساسية:Dairy