طبق خضروات شرق أوسطي
45 دقيقةشرق أوسطيةسهل
أطباق أرز بخضروات مشوية بالكمون والحمص وصلصة الطحينة والليمون.
500
السعرات الحرارية
13 غ
البروتين
18 غ
الدهون
72 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 220 g أرز بسمتي
- 1 medium باذنجان
- 1 medium كوسا
- 1 large فلفل أحمر
- 240 g حمص معلب
- 2 tbsp زيت زيتون
- 1 tsp كمون مطحون
- 1 tsp بابريكا
- 40 g طحينة
- 2 tbsp عصير ليمون
- 1 clove ثوم
- 0.5 tsp ملح
- 0.3 tsp فلفل أسود
مسببات الحساسية:Sesame