أوجينغو بوكّوم (حبار حار مقلي مع التقليب)
37 دقيقةكوريةمتوسط
حبار حار سريع القلي مع التقليب مع الملفوف والجزر والبصل، يقدّم فوق الأرز.
600
السعرات الحرارية
39 غ
البروتين
14 غ
الدهون
82 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 400 g حبار
- 200 g ملفوف نابا
- 1 medium جزر
- 1 medium بصل
- 2 stalks بصل أخضر
- 2 tbsp معجون غوتشوجانغ
- 1 tsp رقائق فلفل غوتشوغارو الحار
- 1 tbsp صلصة الصويا
- 1 tsp سكر
- 3 cloves ثوم
- 1 tsp زنجبيل طازج
- 1 tbsp زيت السمسم
- 140 g أرز ياسمين
مسببات الحساسية:Molluscs, Soy, Gluten, Sesame