باستا ألا نورما
50 دقيقةمتوسطيسهل
طبق المعكرونة المميز لصقلية، بالباذنجان والطماطم والريحان ولمسة من جبن الريكوتا سالاتا، بسيط وأنيق وشهي للغاية.
420
السعرات الحرارية
14 غ
البروتين
12 غ
الدهون
65 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 400 g باذنجان
- 400 g طماطم معلبة
- 30 g ثوم
- 350 g معكرونة
- 120 ml زيت زيتون
- 30 g ريحان طازج
- 50 g ريكوتا مملحة(اختياري)
- 3 g ملح
- 1 g فلفل أسود
مسببات الحساسية:Gluten