ريزوتو البازلاء والنعناع
40 دقيقةإيطاليمتوسط
ريزوتو مستوحى من الربيع بالبازلاء الحلوة والنعناع الطازج، يُستكمل بالزبدة والبارميزان لطبق خفيف ومشبع.
520
السعرات الحرارية
16 غ
البروتين
16 غ
الدهون
72 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 160 g أرز أربوريو
- 200 g بازلاء مجمدة
- 750 ml مرق خضار
- 100 ml نبيذ أبيض
- 0.5 small بصل
- 2 cloves ثوم
- 20 g نعناع طازج
- 30 g زبدة
- 40 g جبن بارميزان
- 2 tbsp زيت زيتون
- 1 tsp ملح بحري
- 0.5 tsp فلفل أسود
مسببات الحساسية:Dairy, Gluten