سلطة الستيك بالفلفل
15 دقيقةأمريكيسهل
وصفة بسيطة ومغذّية لسلطة الستيك بالفلفل، مناسبة للطهي اليومي.
260
السعرات الحرارية
25 غ
البروتين
10 غ
الدهون
25 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 300 g لحم خاصرة البقر (سيرلوين)
- 200 g خضراوات ورقية مشكلة
- 100 g فلفل أحمر حلو
- 100 g فلفل أصفر حلو
- 50 g بصل أحمر
- 45 ml زيت زيتون
- 30 ml خل بلسميك
- 1 clove ثوم
- 1 tsp ملح
- 0.8 tsp فلفل أسود