غومبو الروبيان وسجق الأندوي
ساعة واحدة 20 دقيقةأمريكيمتوسط
غومبو لويزيانا داكن وعميق النكهة، بقاعدة رو متقنة وسجق أندوي وروبيان ممتلئ وبامية والثلاثي الأساسي في مطبخ الكاجون. يستحق كل دقيقة من التحريك.
480
السعرات الحرارية
28 غ
البروتين
22 غ
الدهون
38 غ
الكربوهيدرات
6 حصص
- 400 g روبيان ملكي
- 200 g سجق أندوي
- 200 g بامية
- 1 large بصل
- 3 stalks كرفس
- 1 large فلفل أخضر
- 4 cloves ثوم
- 400 g tin طماطم معلبة
- 1200 ml مرق دجاج
- 60 g دقيق قمح من دون مواد رافعة
- 60 ml زيت نباتي
- 2 pieces ورق غار
- 1 tsp مسحوق فيليه من أوراق الساسافراس
- 2 tsp بهارات كاجون
- 300 g أرز
مسببات الحساسية:Celery, Gluten, Shellfish