بريغو نو باو

Name: بريغو نو باو
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: برتغالي
Ingredients: 300 g لحم خاصرة البقر (سيرلوين); 2 whole خبز فرنسي صغير; 5 cloves ثوم; 1 whole ورق غار; 80 ml نبيذ أبيض; 30 g زبدة; 2 tbsp زيت زيتون; 2 tsp خردل أصفر; 0.75 tsp ملح; 0.5 tsp فلفل أسود

20 دقيقةبرتغاليسهل

شطيرة الستيك البرتغالية الكلاسيكية: شريحة لحم بقري رفيعة بالثوم تُحمّر بقوة وتُغمر بعصارتها من المقلاة، ثم توضع داخل خبز طري. كثيرًا ما تُؤكل كطبق ثانٍ بعد المأكولات البحرية.

480

السعرات الحرارية

36 غ

البروتين

20 غ

الدهون

38 غ

الكربوهيدرات

حصتان

300 g لحم خاصرة البقر (سيرلوين)
2 whole خبز فرنسي صغير
5 cloves ثوم
1 whole ورق غار
80 ml نبيذ أبيض
30 g زبدة
2 tbsp زيت زيتون
2 tsp خردل أصفر(اختياري)
0.8 tsp ملح
0.5 tsp فلفل أسود

مسببات الحساسية:Gluten, Dairy, Mustard

البرتغالي الشطائر واللفائف سريع التحضير High Protein