بولبو آ لا غاييغا
ساعة واحدة 20 دقيقةأيبيريمتوسط
أخطبوط طري تقليدي على الطريقة الغاليسية، يقدم فوق شرائح بطاطس مطهوة في مرق أخطبوط غني بالنكهة، ويضاف إليه زيت الزيتون البكر الممتاز والبابريكا المدخنة وملح البحر في النهاية.
365
السعرات الحرارية
40 غ
البروتين
14 غ
الدهون
21 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 1000 g أخطبوط
- 500 g بطاطس
- 60 ml زيت زيتون بكر ممتاز
- 3 g بابريكا حلوة مدخنة
- 1 g بابريكا حارة مدخنة
- 15 g ملح خشن
- 3 g رقائق ملح بحري
- 4000 ml ماء
مسببات الحساسية:Molluscs