ريزوتو بالمأكولات البحرية
45 دقيقةإيطاليمتوسط
ريزوتو غني بالروبيان وبلح البحر والمحار، مطهو في مرق خفيف النكهة.
440
السعرات الحرارية
32 غ
البروتين
16 غ
الدهون
42 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 180 g أرز أربوريو
- 150 g روبيان
- 150 g بلح البحر
- 150 g محار بطلينوس
- 750 ml مرق سمك
- 120 ml نبيذ أبيض
- 50 g بصل
- 2 cloves ثوم
- 10 g بقدونس
- 25 g زبدة
- 20 ml زيت زيتون بكر ممتاز
- 5 g ملح بحري
- 2 g فلفل أسود
مسببات الحساسية:Fish, Shellfish, Dairy