رمانية (يخنة العدس والرمان)
ساعة واحدةشرق أوسطيةسهل
يخنة حامضة المذاق من العدس والباذنجان بدبس الرمان والطحينة والكمون.
370
السعرات الحرارية
17 غ
البروتين
14 غ
الدهون
52 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 200 g عدس بني
- 1 large باذنجان
- 1 medium بصل
- 3 cloves ثوم
- 3 tbsp دبس الرمان
- 2 tbsp طحينة
- 1 tsp كمون مطحون
- 2 tbsp زيت زيتون
- 15 g بقدونس طازج
- 0.5 tsp ملح
- 0.3 tsp فلفل أسود
مسببات الحساسية:Sesame