سالتيمبوكّا على الطريقة الرومانية
20 دقيقةإيطاليسهل
لحم عجل أو دجاج طري ملفوف بالبروسكيوتو والمريمية، يُقلى في المقلاة حتى يصبح ذهبيًا.
340
السعرات الحرارية
42 غ
البروتين
18 غ
الدهون
2 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 250 g شرائح لحم عجل
- 60 g بروسكيوتو دي بارما (لحم خنزير مقدد)
- 12 whole مريمية طازجة
- 120 ml نبيذ أبيض
- 25 g زبدة
- 15 ml زيت زيتون بكر ممتاز
- 3 g ملح بحري
- 1 g فلفل أسود
مسببات الحساسية:Dairy