ساتاي الدجاج التايلاندي بعشب الليمون وصلصة الفول السوداني
35 دقيقةتايلانديمتوسط
أسياخ أفخاذ دجاج طرية منقوعة في تتبيلة عشب الليمون ومشوية على الفحم، تُقدّم مع صلصة فول سوداني كريمية متبلة وصوص خيار منعش. يجمع هذا الطبق الكلاسيكي من أطعمة الشوارع التايلاندية النكهات المدخنة والعطرية والشهية.
320
السعرات الحرارية
32 غ
البروتين
16 غ
الدهون
14 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 500 g لحم فخذ دجاج مقطع إلى مكعبات
- 30 g حشيشة ليمون مفرومة
- 4 clove ثوم
- 30 g بصل شالوت
- 15 ml صلصة السمك
- 120 g زبدة فول سوداني طبيعية
- 200 ml حليب جوز هند معلب
- 20 g معجون الكاري الأحمر
- 30 ml عصير ليمون أخضر
- 15 g سكر النخيل
- 150 g خيار
- 8 skewer أسياخ خيزران
مسببات الحساسية:Fish, Peanuts, Tree nuts