غيبانيتسا (فطيرة الجبن والبيض الصربية)
ساعة واحدة 10 دقائقبلقانيمتوسط
من أكثر الأطباق الصربية راحةً وإشباعًا: طبقات مجعّدة من عجينة الفيلو تتشرّب مزيجًا غنيًا من البيض وجبن الفيتا والجبن القريش، ثم تُخبز حتى تنتفخ وتصبح ذهبية.
380
السعرات الحرارية
16 غ
البروتين
24 غ
الدهون
28 غ
الكربوهيدرات
8 حصص
- 400 g رقائق فيلو
- 300 g جبن فيتا
- 250 g جبن كوتيج (جبن حبيبي)
- 5 large بيض
- 150 ml كريمة حامضة
- 100 ml زيت نباتي
- 150 ml ماء
- 0.5 tsp ملح
مسببات الحساسية:Gluten, Eggs, Dairy