شتشي (حساء الملفوف الكلاسيكي)
50 دقيقةسلافيسهل
حساء ملفوف تقليدي مشبع مع خضروات طرية ومرق شهي، من الأطباق المريحة الأساسية في المطابخ السلافية.
85
السعرات الحرارية
3 غ
البروتين
2 غ
الدهون
14 غ
الكربوهيدرات
6 حصص
- 800 g ملفوف مقطع إلى شرائط رفيعة
- 150 g جزر
- 200 g طماطم
- 100 g بصل
- 1500 ml مرق لحم البقر
- 30 ml زيت نباتي
- 5 g ملح
- 2 g فلفل أسود