شوربة بمرق الضأن المتبّل
ساعتان 25 دقيقةشرق أوسطيةسهل
مرق ضأن دافئ بالطماطم والجزر والكمون والبابريكا.
350
السعرات الحرارية
28 غ
البروتين
22 غ
الدهون
13 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 500 g كتف ضأن
- 1 medium بصل
- 2 medium جزر
- 2 medium طماطم
- 2 cloves ثوم
- 1200 ml مرق لحم البقر
- 1 tsp كمون مطحون
- 1 tsp بابريكا
- 1 tbsp زيت زيتون
- 15 g بقدونس طازج
- 0.5 tsp ملح
- 0.3 tsp فلفل أسود