بطن خنزير مشوي ببطء مع الخضراوات الورقية
3 ساعات 45 دقيقةبريطانيصعب
وصفة بسيطة ومغذّية لبطن الخنزير المشوي ببطء مع الخضراوات الورقية، مناسبة للطهي اليومي.
370
السعرات الحرارية
15 غ
البروتين
10 غ
الدهون
35 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 600 g لحم بطن الخنزير
- 200 g كرنب أجعد طازج
- 10 g ملح بحري
- 5 g فلفل أسود
- 4 whole ثوم
- 5 g إكليل جبل طازج
- 5 g زعتر طازج
- 60 ml زيت زيتون
- 1 whole ليمون
- 240 ml مرق لحم البقر