معكرونة الحنطة بالفطر البري

Name: معكرونة الحنطة بالفطر البري
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: إيطالي
Ingredients: 160 g معكرونة قمح إسبلت; 400 g فطر بري; 4 cloves ثوم; 4 tbsp زيت زيتون; 200 ml مرق خضار; 20 g بقدونس طازج; 0.5 tsp زعتر مجفف; 30 g جبن بارميزان; 1 tsp ملح بحري; 0.5 tsp فلفل أسود

35 دقيقةإيطاليسهل

معكرونة الحنطة ذات النكهة الشبيهة بالمكسرات، تُقلَّب مع الفطر البري ذي النكهة الترابية والثوم وزيت الزيتون لطبق نباتي مشبع.

520

السعرات الحرارية

20 غ

البروتين

14 غ

الدهون

70 غ

الكربوهيدرات

حصتان

160 g معكرونة قمح إسبلت
400 g فطر بري
4 cloves ثوم
4 tbsp زيت زيتون
200 ml مرق خضار
20 g بقدونس طازج
0.5 tsp زعتر مجفف
30 g جبن بارميزان(اختياري)
1 tsp ملح بحري
0.5 tsp فلفل أسود

مسببات الحساسية:Gluten, Dairy

المعكرونة والنودلز الإيطالي نباتي