سلطة السبانخ والعدس الهندية
35 دقيقةهنديسهل
عدس دافئ متبّل بالكركم مع سبانخ مذبلّة وصلصة بصل وطماطم عُطّرت بالكمون المحمّص في الزيت.
510
السعرات الحرارية
26 غ
البروتين
15 غ
الدهون
68 غ
الكربوهيدرات
حصتان
- 180 g عدس أحمر
- 120 g سبانخ صغيرة الأوراق
- 2 medium طماطم
- 1 medium بصل أحمر
- 3 cloves ثوم
- 1 tsp grated زنجبيل طازج
- 0.5 tsp كركم مطحون
- 1 tsp بذور كمون
- 1 tsp بذور كزبرة مطحونة
- 2 tbsp عصير ليمون
- 2 tbsp زيت نباتي
- 1 pinch ملح
- 500 ml ماء