فطائر الذرة الحلوة والكاري الأحمر التايلاندية المقلية
30 دقيقةتايلانديمتوسط
فطائر من الذرة الحلوة ومعجون الكاري الأحمر مقلية حتى تصبح ذهبية، بقشرة مقرمشة وقلب طري، تُقدّم مع صلصة الفلفل الحار الحلو للتغميس. تجمع هذه اللقيمات المستوحاة من المطبخ التايلاندي بين الحلاوة وحدّة خفيفة.
240
السعرات الحرارية
5 غ
البروتين
12 غ
الدهون
28 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 250 g حبوب ذرة حلوة طازجة
- 80 g دقيق متعدد الاستعمالات
- 25 g معجون الكاري الأحمر
- 1 egg بيض
- 100 ml حليب جوز هند معلب
- 10 ml صلصة السمك
- 10 g سكر النخيل
- 15 g كزبرة خضراء(اختياري)
- 150 ml صلصة الفلفل الحار الحلوة
- 250 ml زيت نباتي للقلي
- 2 g ملح
مسببات الحساسية:Gluten, Eggs, Fish