ثيت خو (بطن الخنزير بالكراميل)
ساعة واحدة 35 دقيقةفيتناميمتوسط
لحم بطن خنزير فيتنامي طري بالكراميل، يُطهى على نار هادئة في صلصة غنية بجوز الهند والكراميل مع البيض المسلوق جيدًا، ويُقدّم فوق أرز ياسمين ساخن مطهو بالبخار.
955
السعرات الحرارية
25 غ
البروتين
62 غ
الدهون
76 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 600 g لحم بطن الخنزير
- 4 whole بيض
- 300 g أرز ياسمين
- 480 ml ماء
- 50 g سكر
- 45 ml صلصة السمك
- 1 whole بصل شالوت
- 2 cloves ثوم
- 1 whole فلفل حار(اختياري)
- 15 ml زيت نباتي
- 400 ml ماء جوز الهند
- 1 g فلفل أسود
- 15 g بصل أخضر
مسببات الحساسية:Fish, Eggs