كارباتشيو الكوسا بالنعناع واللوز
19 دقيقةإيطاليسهل
شرائح كوسا نيئة رقيقة كالورق، متبّلة بالليمون وزيت الزيتون والنعناع الطازج، وتعلوها شرائح لوز محمصة ورقائق جبن بيكورينو. مقبل خضراوات نيئة خفيف ومنعش وأنيق، بحلاوة المكسرات.
190
السعرات الحرارية
8 غ
البروتين
14 غ
الدهون
8 غ
الكربوهيدرات
4 حصص
- 400 g كوسا
- 80 g ليمون
- 80 ml زيت زيتون بكر ممتاز
- 20 g نعناع طازج
- 60 g لوز
- 80 g جبن بيكورينو رومانو
- 3 g ملح بحري
مسببات الحساسية:Nuts, Dairy